第四百七十九章 超越一千人（2/2）

戰場原澤見不斷思索著這個問題，一直以來，他所想到，就是儘快處理訂單，以最快的速度將料理供應給客人，所以他所想的，就是不斷改進供應流程以及料理的方式，以縮短料理的時間。

但是他從來沒有想過，客人真正需要的是什麼，除了拿到美味的食物之外，還有在飢腸轆轆的那一瞬間得到心滿意足，可以緩解疲勞的料理，這才是味蕾之上，更進一步的享受。

而這一點，戰場原澤見從來都沒有去想過，而眼前的這位小姑娘，卻注意到了。

她在用她的方式，為仁仟味屋創造著價值，真心實意地，為客人地在著想，維繫著仁仟味屋幸福的人，那就是司空瑤。

戰場原澤見愣了一下，心中有著無限感慨，原來司空瑤非但沒有感到無所適從，反而已經適應了仁仟味屋的工作，看似微不足道的行為，卻也為仁仟味屋帶來了無可估量的價值。

就是這麼一件體貼入微的小事，貌似簡單的小事情，戰場原澤見卻不知道，這就是日後仁仟味屋取得第二顆米其林星的關鍵，司空瑤帶給仁仟味屋的，絕對遠遠不只是這樣簡單的訂單處理。

戰場原澤見停了下來，就讓她這樣處理下去吧，比起我的指導，她是能夠通過自己的努力去改變和領悟的人，和我家那臭小子不一樣。

戰場原澤見放棄了想要讓司空瑤停下來休息的念頭，讓司空瑤不斷摸索著進步，通過自己的方式去尋找答案，或許才是對她而言做好的。

轉而回頭工作之中，戰場原澤見繼續進行自己的壽司料理，仁仟味屋真正不斷發生著變化，戰場原澤見突然間又明白了一件事情，除了讓早已等待已久的客人得到滿足之外，司空瑤的行為，無形之中還創造了新的價值。

那就是為仁仟味屋接納更多的客人。

如果某個座位一直被一桌客人占有著，那麼在等待的這段時間之前，無形間也導致了仁仟味屋可提供給客人的位置減少了。

司空瑤的行為，除了讓客人儘快的得到自己心滿意足的料理之外，也井然有序地保證每個座位能夠減少因為客人的等待而流失的沒有價值的時間，從而能夠為仁仟味屋接納更多的客人。

正是如此，所以雖然不斷有客人酒足飯飽離開仁仟味屋之後，料理人工作的熱情也高漲了起來，供應的速度比起平時上漲一成有餘，可是訂單卻不斷堆積得越來越多了。

就在這一天，仁仟味屋的客流量，刷新了有史以來的記錄，只一個午市，接納了超過一千個客人！在這條道頓堀美食街上，恐怕還沒有一家餐廳能企及這個客流量，就算是仁仟味屋，最高峰期的時候，也僅僅只是將近九百個而已。

到了一點半的時候，隨著最後一桌客人的離開，仁仟味屋的午市終於也是結束了，員工們紛紛脫力地倒在榻榻米上發著牢騷。

「天啊，今天是怎麼回事，怎麼感覺客人比平時多起來了。」

「是啊，就算是在周末或者黃金假期的時候，好像也沒有這麼多人吧？」

「真是奇怪，而且今天的客人好像都格外開心的樣子，難道是東西變好吃了麼？」

員工們之間互相發著牢騷的話，司空瑤自然是聽不到的，就連她自己也沒有意識到，自己的行為給仁仟味屋帶來了什麼樣的價值。

而這一切，則是全部被戰場原澤見收入眼底，將一中午除了超過二千多件壽司的九孔壽司刀輕輕擦拭乾淨之後，發出了感慨：「或者今年來了一個不得了的學生啊。」