第四百十一七章 蟹料理（1/2）

姚旭的眉頭微皺，反駁道：「加試一場算什麼，我不同意！」

姚旭大抵是怕了，這時候如果再要加試一場，就沒有精心準備的高湯可以使用，而是一時半會也找不來什麼極品的食材，做出來的料理效果怕是要大打折扣。這對於慣用高級食材來進行料理而言的姚旭來說，肯定是有些棘手的。

不過同樣的情況，也發生的蘇從霜的身上，雖然她並不像姚旭一樣沒有好的食材就不能做出好的料理，但是蘇從霜的料理也是建立在一定時間基礎上的，那一道尖米丸薄殼湯，如果不是由精心熬煮了六個小時的薄殼米雞湯為底的話，無論如何都是無法和姚旭的紅湯象牙蚌相提並論的。

所以如果臨時要加試一場的話，那麼對於蘇從霜和姚旭而言，都是一場極大的挑戰。料理對決的視線，如果不是大型的菜系對拼的話，一般來說都是限時一個鐘的一道菜，如果沒有實現自己準備食材和輔底的話，著實是十分考究料理師臨場發揮實力的一次考驗。而且這還要求料理師本身的料理經驗足夠豐富，才能夠應對各種毫無準備的食材，因為有的時候，偶爾會拿到自己完成沒有料理過的食材，一如鵪鶉肉和鱷魚腿等等，都是十分磨人的題目。

不過作為清林村的神前料理對決，自然也不會拿出什麼奇葩的肉食食材，大抵還是圍繞著海鮮展開。如果是海鮮的話，對於姚旭和蘇從霜而言，大抵上也算不得太過棘手的問題，就是怕拿到鮟鱇魚這樣需要十分複雜的刀工處理的食材了。

既然都是處於同一水平線上，蘇從霜也完全不懼怕姚旭。與他的反駁不同，蘇從霜倘然接受了謝雄飛的建議，請纓道：「還請總廚大人出題，蘇從霜願意接受加試，以揚我蘇家名威！」

謝雄飛看著蘇從霜身上蓬髮的騰騰英氣，心中竟然是兀得生出些許敬畏之意，一介女兒身的魄力。卻絲毫不輸給一個男兒。這等膽識令謝雄飛十分欣賞。

謝雄飛大笑道：「哈哈，好，那這一次題目。就我由來出吧！」

說完之後，謝雄飛又意識到有所不妥，故而再向村長請道：「不知道村長可否同意？」

村長沉吟一會兒，道：「你是評委。你說了算吧，既然難分上下。那加試一場也無妨，總是要分出個到底來的，不然這個兩個孩子，肯定也都不會服氣吧？」

村長語畢之後又看向蘇從霜和姚旭兩人。那兩雙眼眸之中，分明是跳動著炙熱的戰意啊。

姚旭咬著牙，既然箭在弦上那也不得不發了。連蘇從霜都已經答應了，那他身為一個男兒。雖然心中不屑，到底不會懼怕蘇從霜，到底也是從聖易德路料理學院畢業的學生，要說怯場的話，斷然是不可能的。

謝雄飛對蘇從霜關愛有加，那一碗尖米丸料理著實是做到了他心窩裡頭去了，兩人對決的話，到底還是有些偏袒的，人不可能無私心，就算是潮汕第一廚謝雄飛也不例外。

謝雄飛問道：「那麼你們想要做什麼樣的料理？」

謝雄飛雖然是這麼問的，但看似面向蘇從霜和姚旭兩人，但實際上目光卻停留在蘇從霜的身上，顯然只是在詢問她的意思。

蘇從霜知道謝雄飛這是在偏袒自己，蘇從霜擅長的料理，姚旭不一定擅長，優勢所在，顯而易見。姚旭見謝雄飛如此照顧蘇從霜，心裡頭自然不是滋味，自己雖說各種海鮮料理都有所見識，但是多少還是有些軟肋。蘇家之人，大抵上祖傳下來的乃是魚料理，而姚家則是貝殼料理，兩者在烹飪上的手法各有千秋，但姚旭對於魚料理的處理，斷然是不如蘇從霜的。

然而蘇從霜卻是莞爾一笑，道：「一切秉承公平的原則，就由總廚大人出題。」

沒想到蘇從霜竟然主動放棄這大好的優勢，不僅謝雄飛吃了一驚，就連姚旭都是微微一愣。

水英更是一拍額頭無奈地道：「這傻孩子在幹什麼！這麼好的優勢都不利用，那謝雄飛擺明了是要照顧她啊。」

司空瑤聳聳肩，道：「這才是從霜啊，從來都不占人便宜，我可覺得從霜她沒有做錯。」

白夏笑道：「雙手贊成，有膽有識知節，實在難得。」

一凡點點頭，道：「比她姐姐好多了。」

水英斥道：「木頭人你說什麼！」

一凡哈哈一笑，道：「不知道謝雄飛會出什麼樣的題目啊。」

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