第75章 所謂無雞不成宴（2/2）

說完，把雞肉放在鼻子前面，輕輕嗅了嗅，雞肉的清香撲面而來。輕輕咬了一口，雞皮滑凍，而雞肉鮮嫩可口，仔細咀嚼，甚至能夠感受到雞肉裡面滲出的肉汁。

「的確爽口不少！」郭嘉頓時稱讚道，「口感更好，而且吃起來一點都不柴！」

「當真，我試試！」出於對郭嘉的信任，荀彧自然也嘗試了一下。果然那股鮮嫩的感覺，頓時讓她驚訝不已，明明還是白斬雞，只是稍微改良一下做法，味道居然差那麼多！

「感覺……」荀彧略作思量，「如果是這樣的口感，就算多吃幾次也不會膩味。話說這個醬料……試試看先！」

誰也沒辦法忽視雞肉旁邊的醬油碟，裡面是黑乎乎的醬油，還有應該是姜一樣的東西。關鍵是每一碟的雞肉上，都會放著一小段的香菜，不過很多人都會以為那只是為了擺盤。

夾起另外一塊雞肉，荀彧在醬油碟裡面蘸了蘸，不敢太多，免得咸。吃了一口，沙姜那股特殊的味道撲面而來，卻是直接讓雞肉的鮮味翻了一倍有餘！

「怎麼會有這樣的口感和味道！？」荀彧頓時是被驚到了，醬油和沙姜，居然和雞肉是那麼的搭配，甚至有種相輔相成的感覺。

「雞肉用醬油配沙姜，鴨肉是酸醋配生薑，若要美味，兩滴麻油。甚至根據個人口感，把香菜放進醬油碟泡著，也能平添幾分滋味！」王庸緩緩解釋道。

不需要他繼續廢話，大家開始嘗試。第一口肯定是直接吃，雞肉清淡沒什麼味道，不過反而突出了雞肉的鮮甜感，尤其是那爽嫩的口感，讓人頓時懷疑，以前自己吃過的那些所謂白斬雞，和這個是不是一樣的東西？

第二塊自然是蘸著醬油吃，那股沙姜的味道撲面而來，隱約之間還有麻油的醇香，以及醬油的咸香。這股厚重的味道，剛好和沒什麼味道的雞肉相得益彰。

第三筷當然要試試，把香菜泡進去，然後再蘸著吃試試。除了一些不喜歡香菜味道的官吏外，大家都那麼做。香菜的那股異香，又讓雞肉多了一重香味，卻不會太突兀。

於是這樣的情況下，第四第五塊便剩下兩個選擇，要麼直接吃，要麼蘸醬吃，剛好一種一塊，作為完美的收尾。許多人會把最後一塊直接吃，清淡之餘，可以洗去口中濃烈的味道，以便迎接下一道菜。

「快看，他們把什麼東西搬出來了！」突然有官吏高呼一聲，眾人紛紛抬起頭來。

以四人一組，十二個士卒，把三頭碳烤全羊，放在專門的木托盤裡面，直接端了上來。那種把整隻羊，呈現在所有人面前的視覺震撼，讓宴席上的賓客們都忘記了言語。

「第三道菜，碳烤全羊，開始分餐！」王庸高呼一聲，隨即緩緩走了出來，柳黎和徐晃尾隨其後，各自拿著一把尖刀，同時侍者也陸續把盤子端了出來。

「這還真是讓人震撼，不過若是羊膻味濃厚，而且油膩膩的話，你應該知道後果吧？」曹操略帶笑容問道。此刻胃口已經完全被激發出來，正好需要一個厚實口感的菜餚。

不得不說，三頭烤羊那肉量，絕對能擔得起『厚實』這兩個字！

王庸點頭，隨即幾刀下去，把裡脊取出切半裝碟，端了上去：「請主公享用！」 求收藏，求推薦，求打賞！ 寫這章的時候，記得是清晨，當時我寫著寫著……然後餓了……所以，總不能我一個人受罪，是吧？