第一卷 第二章 我好像抓住他們的胃了（2/2）

雅克看到笑咪咪的悠利相當困惑。看來異世界沒有這個詞，悠利悠哉地想著「日文好難啊」，同時確認了正在熬煮的湯頭。去肉的骨頭很順利地熬成了高湯，殘骸的力量真驚人。

悠利之所以要這樣煮，是因為這裡沒有奶油，也沒有能夠煮成高湯的東西……嗯，而且他也不覺得這裡會有高湯塊這種東西。儘管如此，他還是希望至少要有奶油可以用……一問之下，他才知道奶油的購買數量有限，而剛剛說的惱人前輩在午餐時間就把奶油用完了，真的是很惱人。

他沒有青菜和多餘的肉可以熬煮高湯，所以才決定用骨頭去熬……其實悠利更偏愛海鮮高湯，所以他很喜歡小魚乾、柴魚、昆布這些和風味。但是這裡沒有這些東西，剛好今天的餐點也比較洋風，所以他決定將就用骨頭煮湯。

「那我切馬鈴薯的時候，可以請你幫我把骨頭都撈到備料盆里嗎？」

「這些骨頭要做什麼？」

「應該已經不能用了吧……如果有狗的話，它們可能會想吃？」

「……我就當廚餘丟了。」

「嗯。」

聽到悠利脫線的回應，雅克一邊苦笑，一邊默默撈出大鍋中的骨頭。悠利側眼看到雅克開始動工，他也開始削馬鈴薯皮，去皮後切成稍大的一口塊狀，大小近似於咖哩飯中的馬鈴薯。馬鈴薯煮久了很容易化開，所以他才想切大一些，而且也沒有別的食材可用，所以他的作戰計畫是把馬鈴薯切大塊一點擠滿整鍋，讓表面上看起來份量很多，視覺效果可是不容小覷的。

切完馬鈴薯之後，悠利把馬鈴薯泡水避免氧化變色，接著他看向鍋湯，發現湯已經快煮乾了，水分比剛開始少了很多。不過這樣正好，悠利看著鍋湯露出笑容，並從冰箱拿出牛奶。牛奶放在類似鋁箱的大型謎之箱子裡，雅克看著悠利相當納悶，不知道他想做什麼。

悠利在困惑的雅克面前豪邁地把牛奶倒進鍋里。

「你做什麼啊啊啊啊!?」

雅克反射性地大叫，但是悠利只是詫異地歪歪頭，繼續咕嚕咕嚕地倒他的牛奶。沒錯，悠利想做的是奶油濃湯，主料是馬鈴薯，湯底用牛豬雞骨熬成。他本來只想做普通的湯，但是配料只有馬鈴薯太乏味了，所以就決定加入有很多存貨的牛奶。

蛋的存貨也很多，不過他還想「加工一下」留到明天早餐吃，所以就備而不用，之後如果能得到許可，他還想事先準備明天早餐吃的東西。

「等、等等，悠利！為什麼要把牛奶倒進鍋里!?」

「咦？因為我要做奶油濃湯啊。」

「牛奶加熱會變很難喝吧!?」

「這是誤會～我會好好調味的，不要擔心～」

悠利對著慌張的雅克傻笑。在試吃過炸什錦和可樂餅之後，他已經確定自己的味覺與這裡的人相去不遠。奶油濃湯在這裡可能很少見，但是這不成問題。也許這裡沒有奶油燉菜或焗烤類的料理，但是悠利並不介意，他現在只是想吃一頓好吃的晚餐。

加入牛奶後，湯就變多了。儘管雅克一臉世界末日的表情，悠利還是視若無睹，繼續以小火熬煮奶油濃湯。牛奶一旦沸騰就會形成薄膜，所以煮奶油濃湯的訣竅就是不要躁進，要慢慢加熱。其實如果能再加入奶油或鮮奶油，味道會更濃郁，但是他也無法憑空變出不存在的東西。前面也說過了，悠利希望再不濟至少也要有起司可以用，即便是起司粉，也非常適合拿來增添食物的風味，但是既然這裡沒有也只能作罷。

悠利看到湯的表面開始冒泡泡，感覺快要沸騰的時候，舀了一瓢試喝。動物骨頭熬的高湯與新鮮牛奶結合在一起還算好喝，但就是少了幾味。他隨手撒下鹽巴、胡椒和幾瓶香料粉，決定先調味再說。悠利只懂家常菜，所以他的調味也都很隨興，當然在做點心或麵包的時候一定會量好份量，但是在做家常菜的時候，他還是比較習慣邊試味道邊做細微調整。

在加入調味料調味後，他再次嘗了湯的味道。他並不是很滿意這道湯，湯里沒有加奶油、起司或鮮奶油，所以成品比他印象中的奶油濃湯更清淡，不過他覺得還算是好喝。

「雅克，要喝喝看嗎？」

「……這、這可以喝嗎？」

「我已經調味好了，我覺得應該不會很難喝啦……」

悠利把湯盛到試味道的碟子中遞給雅克。雅克擔心害怕地接了下來，但在聞到香味後瞪大了眼睛。沒想到一點也不臭，光是聞味道感覺就很好喝，所以雅克牙一咬就喝了下去。

結果……

「超級好喝！！！！」

雅克再次大叫，他沒想到會是這種味道，他一直以為熱牛奶一定很難喝，但是動物骨頭的高湯和牛奶完美融合不會互搶鋒頭，而且又經過悠利的調味，這已經是道端得出台面的湯了，簡直和餐廳的湯品一樣，太美味了。

……除此之外，雖然悠利沒有自知之明，但是達到等級50的烹飪技能，恐怕多少還是有影響。比如說他只是加入了「適量」的調味料，他的「適量」卻能成為「神來一味」，或者他能精準拿捏火候，所以才煮出了湯品的絕妙滋味等等……儘管無人知曉，肉眼也看不見，但是技能應該確實有所影響。

「這個味道可以嗎？」

「可以！超好吃，這樣就好了嗎？」

「還沒，還要加馬鈴薯。」

悠利對神采奕奕的雅克回以微笑，接著把馬鈴薯的水分瀝乾並放進鍋里。大粒的薯塊一個個滾入鍋中之後，他拿湯杓攪拌避免薯塊沾鍋煮焦。要耐心等待薯塊煮軟，但是煮太久又會化進湯里，過猶不及。

「……你明明是煮湯，還要加馬鈴薯嗎？」

「咦？湯裡面不是會放青菜或肉嗎？不然沒有味道啊。」

「……我以為湯就只有湯本身而已。」

「咦？是喔。」

雅克一本正經地回答，悠利則笑著說「加料會比較好喝喔」。

和食的蔬菜湯、豬肉味噌湯都可以吃到大量的蔬菜，對身體很健康，在悠利印象中，西餐、中菜也都會加蔬菜調味，另外菇類也是很相當好用的食材，只要加上菇類，湯頭就會更加甘甜。不過這世界的湯並不會加那麼多料去煮。

這世界的湯可能比較接近洋蔥湯。正統的洋蔥湯是用了大量的清湯底，做起來相當費工，但是這世界的洋蔥湯是比較簡易的版本，就像是沒什麼配料的沖泡式味噌湯。所以雅克看到悠利把一塊塊馬鈴薯加進湯里的時候，打從內心感到不可思議。

「其實如果有奶油、鮮奶油或

起司的話味道會更濃郁，有培根的話味道會更鮮美，口感也比較有變化。」

「……悠利真的好會做菜喔。」

「並沒有特別會啊，我只是會做些家常菜而已。」

悠利確認薯塊都煮軟了之後笑說「好，完成了」並關了火。蓋上鍋蓋暫時還可以保溫，待會只要在開飯前再加熱就好。

他們完成了大鍋的奶油濃湯，和大量待炸的什錦糊與可樂餅內餡，雅克本來想要全部下鍋炸的，不過悠利阻止了他。炸物還是剛起鍋時最美味，大家是陸陸續續進來吃的話就更不用提了，一定要在他們開飯前下鍋炸才會好吃……畢竟也不是一個人要吃十幾二十個。

「好，那在其他人來吃飯之前，我們就先收拾吧。」

「來洗鍋碗瓢盆吧！」

「還有要把用到的地方都擦過。」

看到笑咪咪的悠利，雅克也笑咪咪地開始收拾。他們分工合作，很多東西悠利並不知道要放回哪裡，所以由悠利負責洗東西，雅克負責擦乾後歸位。悠利也順便把流理台附近擦得亮晶晶的，流理台本來也並不髒，不過他悉心擦過之後，流理台就變得更乾淨了。

「話說回來，大家願意吃這些東西嗎？」

「當然啊！一定會吃得很開心！」

「是嗎？那就好～」

悠利明明已經要雅克幫了那麼多忙，現在才突然沒頭沒腦問了這麼一句，所以雅克也不假思索吐槽他。雅克很想說「看到我的反應，你就知道其他人會很開心了吧」，但是對方可是悠利，是悠哉樂天又隨心所欲的悠利。

悠利可不懂怎麼忖度他人的心意。

悠利就這樣在其他人來吃晚餐之前，與雅克成了好朋友。

◇◇◇

亞力處理完雜務之後，時間已經有點晚了，但他還是準備前往飯廳吃晚餐。這個基地的飯廳與廚房是連在一起的，或者應該說格局像大眾食堂一樣，可以直接從廚房把料理端到飯廳。為什麼會是這種格局呢？因為這裡的居民很多，桌子也放了能坐下全體人數的張數……不過這個戰隊的寶物獵人動不動就會去闖地下城，所以很少全員到齊。

亞力走著走著，憂鬱地想到又是月底了，今天本來就已經撿了一個有夠麻煩的人回來，而且他知道每到月底就會彈盡糧絕，根本吃不到像樣的晚餐……聽說在他們闖地下城的時候，幾個蠢貨見習生在午餐時間烤了一堆肉來吃，讓情況更加雪上加霜，亞力猜測現在應該已經沒什麼食材了。

「……唉，今晚又是清蒸馬鈴薯了嗎……」

目前全戰隊最小的雅克出身農村，他知道食材得來不易，也知道省吃儉用有多重要，是個前途不可限量的少年。但是負責做菜的不只有他，每次蠢貨前輩豪邁地用掉太多食材，他都只能可憐兮兮地省東省西改變菜色。因此輪到雅克負責做菜的時候他通常都會端出馬鈴薯、蛋、牛奶的組合餐。雅克沒有錯，因為只有這三樣食材和麵包的份量充足。

他邊走邊想來到了飯廳前，卻覺得裡面的人好像特別多。平常隊員總是在用餐後立刻回自己房間，但是他們今天好像留下來了。感覺應該有十個人左右，也就是除了自己之外，留在基地的所有隊員都到齊了。

「……他們在做什麼？」

他納悶地往前進，心想也許他們在辦迎新會。今天亞力不小心在地下城撿到一個超乎常理的走失兒童，從外表來看，悠利只是個木訥的十幾歲少年，沒什麼專長也沒什麼危機意識。如果是這樣，亞力也會想照顧這個不幸在地下城迷路的羔羊，還會覺得自己日行一善。

不過悠利超乎常理的部分實在太不可理喻了。

亞力要自己別再胡思亂想了。反正他沒辦法找任何人商量，而且根本無力處理這件事。能夠商量的也只有冒險者公會會長或鑑定士協會會長這些位高權重的人，說實話他心中只有「事情麻煩了」的預感，所以也並不想見到他們。

「啊，隊長！辛苦了！」

雅克比其他人更早發現亞力的到來，應該是說只有雅克從飯廳門露出臉來，像是引頸期盼等待亞力的到來。雅克一看到亞力就立刻縮回飯廳，接著亞力聽到他們的對話。

「悠利！隊長來了！」

「好，那我開始準備。」

「麻煩囉！」

喂，你們在搞什麼鬼？

他的吐槽湧上喉嚨後，又自己咽了下去，他覺得還是別太計較這些瑣事好了。他很希望是自己聽錯了，可恨的是自己聽力很好，記憶力也很好，所以剛剛的聲音，毫無疑問是今天他所撿到的迷途羔羊。

亞力走進飯廳，看到《深紅的山貓》現在在基地的所有隊員全員到齊。他還來不及吐槽「你們在搞什麼鬼」，同伴就大叫。

「「隊長，絕對不要把他趕走！」」

底層的隊員特別激動。他一頭霧水，偷偷瞄向布魯克和芙拉舞，他們都是亞力相識已久的傑出冒險者，但是他們也都對亞力苦笑。雖然是在苦笑，然而他們都沒有指責其他隊員。亞力還是一頭霧水。

「反正你吃了就知道了，亞力。」

「嗄？」

「悠利不忍心看雅克傷腦筋，所以幫他一起煮晚餐，說是幫忙，不過幾乎都是悠利做的。」

「……那傢伙搞什麼啊……」

聽了布魯克的說明，亞力嘆了口氣。明明就還沒分配好工作，怎麼自己就搶工作來做了。不過亞力心中還是小有期待，畢竟他知道悠利擁有烹飪技能。

隨後……

「久等了，東西很燙，吃的時候請小心。」

「……喔。」

悠利笑咪咪地端了晚餐過來。雖然都是些亞力沒見過的東西，不過聞味道就知道絕對好吃。眼前有兩種金黃色炸物，一種奇形怪狀，一種是橢圓形。碗中白色的湯他以前從沒見過，所以他微微眯起了眼睛。只有盤中的麵包是一如往常的食物。

他頓時想啟動鑑定技能，但是又覺得這樣做太失禮了。這個悠哉的少年不可能會下毒的，而且看周遭人的反應也知道這些是可以吃的。

「那我就吃了。」

亞力拿叉子插起奇形怪狀的炸物送進口中，大家也都興致盎然地看著他。這個炸物的口感很特別，酥酥脆脆的，他咬下去之後就知道這是用蔬菜糊炸出來的。雖然只撒了鹽巴調味，但是這種簡單的味道又突顯出了蔬菜的甘美。

「……這是什麼？」

「因為這裡只剩些菜渣，所以我就做了炸什錦。」

「……炸石緊？」

「是我的家鄉料理，只加了鹽巴提味，還可以嗎？如果不夠的話我再拿鹽巴過來。」

「不用，這樣就可以了，滿好吃的。」

「太好了。」

沒想到酥脆炸什錦的調味這麼簡單，讓亞力相當讚嘆。正如悠利所說，他用了各種蔬菜，而且全都切得很細……大概是因為剩下的蔬菜已經慘不忍賭，讓悠利別無選擇只能切絲吧。

亞力接著品嘗同樣也是剛起鍋的橢圓形物體，他用刀叉將其切成一口大小。表面是金黃色，內餡是白色的，切起來很軟，內餡中一點一點咖啡色的應該是肉吧。他邊想邊吃了一口。

甜美的馬鈴薯、鮮美的肉，再加上油炸後特有的香味，讓亞力瞪大了眼睛。其實光是發現這是馬鈴薯他就覺得幾乎是奇蹟了，單純是因為他覺得吃起來很像馬鈴薯泥（把水煮馬鈴薯磨成泥做成的乏味物體）才認了出來，而且他不知道表層酥脆的部分是什麼，但真的很好吃。

「……這是？」

「這是用馬鈴薯和帶骨肉的絞肉做成的可樂餅，至於面衣，因為沒有麵包粉，所以我就把吐司磨成粉裹上去了。」

「……麵包粉？」

「對，麵包粉。」

看到笑咪咪的悠利，亞力決定晚點再細問。總之現在就好好享用美食吧，他本來以為只有清蒸馬鈴薯可以吃，沒想到竟然會有這麼美味的晚餐，當然應該要好好品嘗。

他一口麵包、一口炸什錦、一口可樂餅，最後才看向純白色的湯。湯中一塊塊的東西應該是馬鈴薯吧……還堪用的蔬菜果然只剩馬鈴薯了，亞力相當同情雅克，並且非常尊敬在這種情況下還能做出料理的悠利。

純白的湯雖然是一個謎之物體，但是湯的香味沒有什麼問題，他就直接喝了。湯的味道真的很不可思議，鮮美的肉和溫潤的牛奶再加上胡椒鹽與香料之後，迸發出難以形容的滋味，但是入口溫潤，喝了竟然讓人感覺從頭暖到腳。他吃了湯裡面的大粒薯塊，薯塊吸收湯汁後變得軟綿綿的，也是難以言喻的美味。

最後亞力就這樣一聲不吭吃了下去。好吃，真好吃，沒想到在這種基地可以吃到這種料理，真的很好吃，這種料理平常應該是要掏腰包到餐廳才吃得到。

亞力吃完之後，底層的隊員又開始吶喊，應該說他們坐在地上拚命勸他。

「隊長，不要讓他去別的地方！」

「拜託隊長！不能吃到他的菜太痛苦了！」

「我也是，要我放棄他的菜太痛苦了。」

「我也是！」

「……你們啊……」

他們已經徹底變成悠利的俘虜了。亞力瞭解他們的心情，但是他們好歹也是冒險者，亞力真想吐槽「不要那麼簡單就被別人抓住自己的胃，輕易成為俘虜，還反過來拚命勸我啦」……但是其中有一個少年不發一語，以認真的眼神看著亞力──那就是雅克。

「……雅克，怎麼了？」

「隊長，悠利真的很厲害，他超會做菜，厲害到用剩菜也做得出來。」

「嗯，我看到這些菜就知道了……你一個人應該做不出這種晚餐吧？」

「嗯……所以隊長，我希望悠利留在這裡，我想向他學習。」

其他隊員都是為了滿足口腹之慾才要他留下悠利，唯獨雅克是為了自我精進才說要拜師悠利。果然帶雅克入隊是正確的，他雖然年紀還小，而且很瘦弱，必須從體能開始鍛鍊起，但是亞力很欣賞他的眼光和深思熟慮。現在也是，只有他放眼未來。

亞力輕輕摸著雅克的頭。雅克和其他笨瓜不一樣，他的著眼點更成熟，亞力相當疼愛這樣的新人。而且亞力本來就無意把悠利掃地出門……他不知道趕走悠利之後，悠利又會出什麼亂子。

「悠利。」

「什麼？」

「很好吃，謝謝招待。」

「哪裡，獻醜了。」

悠利微笑的表情像是在說「很開心你喜歡」，如同孩子一般。亞力心想，如果不知道悠利在各方面都超乎常人的話，看到他這樣的表情，自己應該也會打從心底開心吧。不過他也只能這樣想想而已。

「總之你暫時就和雅克一起打雜吧，我會趁空檔教你各種基本概念。」

「謝謝你，和雅克一起是指做菜和掃除之類的嗎？」

「對……雅克，這傢伙不知道的事太多了，這部分由你來教他。」

「好！」

「麻煩你了，雅克。」

悠利和雅克擊掌相視而笑。看來一起做菜之後，他們已經培養出好感情了。雖然悠利缺少各方面的常識，不過亞力認為交給雅克應該沒問題。雅克很機靈，在老家的時候也都會幫忙照顧弟妹，因此很會教人。看他們兩人也滿投緣的，亞力決定瑣事就交給雅克包辦了。

接著亞力瞥了一眼因為悠利會留下而喜洋洋的見習生，這群蠢貨真是永遠都不知道食材有多珍貴。

「你們給我好好學悠利做菜的方法，特別是看他怎麼使用食材。」

「「咦？」」

「每次都是因為你們不懂得思前顧後珍惜食材，才會讓我們沒辦法好好吃上一餐……你們可不要以為這樣就有辦法獨當一面。」

「「是！」」

亞力眯起眼睛說，見習生也乖乖點頭。隊長雖然是面噁心善，但是他們都很清楚他發起火來有多可怕。

如此這般，悠利就開始負責《深紅的山貓》所有家務了。