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第一百十三章 實力與層級(2/2)

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回味猛然回過頭看著她,從牙縫裡生硬地擠出一句:「你以為我會高興我在你心裡和鍋子是同等待遇?」

「你問的這麼輕鬆。難道在你心裡我就比你的鍋子重要嗎,我讓你改行你就會改行,我讓你把你那箱玉秤砣全部扔掉你也會扔?」

回味沒想到她竟會提出這樣的要求,怔住了,因為語塞,一言不發地看著她。

蘇妙睜著大眼睛看了他一會兒,緊接著一拍額頭,悶悶地道:

「算了,你不用回答了,雖然明知道你的答案是否定的,真的被那樣回答了我還是覺得很受打擊!」

她哀怨的表情做得誇張,回味呆了一呆,開口說:

「我又還沒有回答,你不要自說自話。」

蘇妙抬起下巴,不悅地哼了一聲。

為什麼突然變成是他的錯了?回味暗自思索,卻沒想出個所以然來。鍋子和她誰更重要這個問題實在是太蠢了,這麼說起來,剛才介意這個蠢問題還認真覺得生氣的自己同樣蠢透了。

過了一會兒,他偏過頭靠近她,低聲問:

「七月七,要不要去游湖?」

「非定休日,身為廚長,不可以因為想去玩就曠工。」蘇妙雙手抱胸,一本正經地回答。

「打烊之後再去。」

「那個點兒沒有人了吧?」

「就是沒有人才好。」他莞爾一笑,說。

蘇妙愣了愣,緊接著莫名地心動起來,也不知道是不是因為他離得太近,連溫熱的氣息都拂過了她的耳廓的緣故。她粲然一笑,點了點頭,抿著嘴小聲道:

「好。」

沒有人注意他們的談話,因為所有人的注意力都被面前的蓴菜羹吸引了。明明只是一碗普通的野菜羹,屬於自然的滋味本夠不上鼓動人心的美味,然而這一碗蓴菜羹卻與眾人以往品嘗過的菜羹完全不同,清新卻不生澀,純美卻不乏味,清淡卻不樸素,甘醇卻不厚重,是瀲灩碧波般明媚又綿滑的滋味。耳畔仿佛迴蕩著細微的水波聲,溫煦柔美的風輕拂過面龐,甜美的微笑,涌動的柔情,細細地品味著宛如風景畫作一般的美食,不知從何時起,內心深處竟然也隨之湧起一腔爛漫與溫情。

直到一碗湯全部下肚眾人仍處在神遊太虛的狀態,只有素來對回味很不服氣的蘇煙不高興地扁起嘴巴,憤憤地咕噥了句:

「討厭鬼的手藝竟然又長進了!」

兩個小夥計將剩下的兩碗蓴菜羹分別遞給侯偉和同喜,同喜雖然先前被侯偉數落得一無是處,卻咬著牙挺住了沒有逃走,接過湯碗捧在手裡,也不用勺子,迫不及待地喝上一口,一雙眼突然亮起來仿佛才修剪了燈芯的蠟燭,情不自禁高聲讚嘆道:

「好吃!這真是用野菜做的?」

侯偉見狀,用了看土包子的眼神,瞧不起地哼了一聲,接過湯碗拿起勺子粗略地舀了一勺,草草吃進去。然而無論他怎樣匆忙,剎那間,鮮醇的滋味於味蕾間綻放開來,結下一株又一株明媚的花朵。整個人似突然沐浴在燦爛的陽光之下,微風浮動,雲淡天藍,空氣中瀰漫著綠植特有的清新盎然,似乎連喝湯的人也變得靜謐明朗起來。

侯偉渾身一顫,不可置信地望著手裡的羹湯,表情呆呆的,一雙眼睛瞪成了銅鈴鐺。

蘇妙看在眼裡,但笑不語。

最後輪到侯偉的野雞薏仁羹。

說實話侯偉的野雞薏仁羹雖然使用的食材很新鮮也很豐富,但是做出來的滋味卻中規中矩,沒有什麼特別失敗的,也沒有什麼特別出彩的,並不是不好吃,但離「美味」這兩個字卻還有一段距離。

侯偉已經從業二十年了,他的烹調手藝隨著年紀與閱歷的增長已經進入了平直期,不溫不火,不咸不淡,不好不壞,中上水準,平淡無奇。若是單獨拿出來還算過得去,可一旦有了比較,馬上就掉了一個檔次。

關於這碗野雞薏仁羹,評價褒貶不一,有的人認為不錯,有嘴巴刁的人堅決不認可,更是還有一干先前為同喜抱不平的甚至說這碗羹還不如同喜做的那碗。

「沒想到資歷二十年的人竟然能做出這種玩意兒。」回味只吃了一勺就擱下了,論毒舌他絕對是祖宗級別的,尤其是在挑剔同行的毛病時,「火候完全不對,雞肉太老,你是把野雞當家雞來做?野雞肉質比家雞鮮嫩,水剛沸時下鍋,只需要二百四十個數即可。豐州這邊的薏仁質地較硬,即使是製作羹湯,也需要提前用冷水泡上一會兒,你又不是新手,連這種常識都不知道嗎?」

蘇妙啞然無語,除了像他這種喜歡精確琢磨的,一般來說這種「常識」沒人知道吧。

侯偉卻無言以對,在品嘗過碧溪湖蓴菜羹後,他已經無法再說野雞薏仁羹是他的拿手絕活了。

同喜詫然望著他,先前還將自己罵得狗血淋頭的人此時竟然被回大哥教訓得一言不發……這就是實力造就的層級嗎?

投票開始。

「雖然是參賽的人,但你們也可以投票哦,投給自己投給對手都可以,當然棄權也可以。」蘇妙含笑說。

同喜投給了回味。

令人很意外的是,在對回味的蓴菜羹進行投票時,始終不發一言的侯偉在投票人舉起來的手就快要放下的一剎那,突然舉了手。

他投給了回味!

至於回味,他半點不覺得羞赧地投給了他自己。

第一輪的羹湯大比拼,回味以十二票之差領先侯偉勝出,這也是程鐵組的首勝。

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