第161章 米其林大廚的頓悟（2/2）

之所以叫三星，其實只是國內的一種宣傳手段。

三星牛嗎？

嚴格來說，還挺牛的。

但是秦帥卻並不覺得米其林三星有多麼了不得。

放在國內，這本米其林紅色指南的評委，也就稍微懂點粵菜和淮揚菜。

華國飲食文化博大精深，優秀的餐廳廚師舉不勝舉。

真要評選，現在榜上那些餐廳都是弟弟。

拿現在比較流行的分子料理來說，華國的豆腐，棉花糖，雙皮奶，這都是分子料理的鼻祖。

至於為什麼鼻祖為什麼沒有形成一種統一的分子料理晉升的趨勢。

那是因為實在是太百花齊放了。

單就臭豆腐一個種類，實際上就有很多地方都有不同的呈現。

心裡一邊琢磨著，菜就上了。

已然不是秦帥之前點的橫貨套餐。

第一道餐前麵包。

誰都沒動。

接著是一個海鮮湯。

秦帥試了一下，還行，身體上，還是更喜歡酸辣湯一點……

牛排、鵝肝、秘制玉米、慢火雞蛋配白松露也都跟著上來了。

再之後，又上了一大堆東西，秦帥基本上只能認出食材，叫不上名字。

不得不說，還是肉好吃……

「話說，兄弟你家是做什麼的？」郭承炫咬了一口牛排，一邊嚼一邊問道。

「做點餐飲生意。」

「怪不得你對餐飲這麼在行。」

秦帥點著頭，心裡說道，我們家就是賣蓋飯起家，現在應該算個大蓋飯餐館兒了吧。

別的不說，反正我們家的菜去評米其林星級，肯定是評不上的。

「別說他們了，你們家要不要拓展一下食品的業務範圍？」張萌萌插口道。

「那個不是歸我，我父親現在就主要做酒店這條線，你又不是不知道。」

頓了頓，郭承炫突然反應過來了，他問道：「你們家也開始做食品行業了？」

張萌萌點頭，忽略了你們家這個稱呼，回答道：「我和秦帥開了個果品公司，還想問你有沒有興趣呢。」

「你們倆開的？主要做什麼業務？」

「零售和大宗批發。」秦帥回答道。

「我參與進來能做什麼？」郭承炫問的問題直指核心。

朋友歸朋友，商業是商業。

參與與否，一看項目合不合適，二看自己能在其中做什麼。

他雖然不了解秦帥，但是了解張萌萌，有張萌萌參與的項目，肯定是不差錢的。

除了錢，貌似家裡唯一能和食品沾邊的，除了飲料灌裝廠之外，就是糧油這個東西了。

果品零售和批發，這雖然也算是食品行業，但是其實和他家族的生意真的是兩個世界。

他這話問出來之後，秦帥轉頭看著張萌萌。

他也不知道張萌萌為什麼找郭承炫加入。

目前無論怎麼看，有張小根坐鎮的萌帥果，發展起來都不會有任何問題。

或者是合作？

張萌萌並沒有回答郭承炫的問題，而是給了秦帥一個歉意的眼神，搖了搖頭，說道：「算了，再說吧。」

她想的，是在郭承炫家裡集團下所有的酒店，度假村一起開一串進口水果的超市。

讓郭承炫加入，一方面能省不少錢，另一方面郭承炫的人脈，也能幫助秦帥發展下自己的事業。

萬一以後生意缺錢了，就借郭承炫的名義來給秦帥投資。

畢竟，她現在不想動用自己家裡的關係，所以，這也是她脫口而出邀請郭承炫加入的原因。