第342章 製作發麵（2/2）

不過這沒關係，想要天然的糖份還有另外一個來源，那就是漢陽城北邊後山山谷中的那棵吊刺食人樹，食人樹的根瘤中就有天然的糖漿，那是它為了引誘獵物自投羅網的誘餌，但是在羅沖看來，那只是自家後院的糖罐子而已。

等羅沖專門派人去後山采來了糖漿根瘤的時候，油坊磨製的麵粉也已經做好了，把麵粉送回來的人是小蝶，直接被她拿到了和羅沖的家裡。

「夫君，這個麥子為什麼要磨成粉，不能像大米一樣煮著吃嗎，還要磨成粉，感覺好麻煩啊，而且長的也很慢，比水稻要慢上一個半月，我們為什麼要種這種糧食？」小蝶把三盆麵粉放在正屋的桌子上，不解的對羅沖問道。

「這你就不懂了吧，麥子最大的優勢就是用水少，可以不用種在水田裡，雖然長的慢一些，但是可以在水少的地方種植，光是這一點，就值得我們費心思去推廣。」

羅沖一邊說著一邊開始忙活起來，把三個寫著不同漢字的陶盆依次擺好，然後就開始加水和面，小蝶則是在一旁幫忙，還時不時的點點頭，認真聽羅沖講那些道理。

「另外，麥子除了可以在旱地上種植，而且長的比較慢，但是它特別好吃，尤其是磨成麵粉，就能夠變成無數種食物，不像是大米，只能煮稀飯或者拿來蒸米飯。」羅沖揉著麵團繼續說道。

「真的嗎，你總說麥子特別好吃，能做那麼多好東西，那以後你也要教我做，我就天天做給你吃。」小蝶幫羅衝倒完水，也在旁邊拿起了另一個面盆跟羅沖學習和面。

「放心吧，只要這次能夠成功，我們就開始大面積的種植麥子，那樣等到今年冬天的時候，我們就能天天吃上面做的東西了。」

羅沖一邊揉著麵團，一邊往裡面摻著食人樹的糖漿，然後慢慢的把糖漿揉勻，使其充分滲透到麵團的每一個位置，等把三個麵團全部摻上糖漿揉勻，之後就要準備個溫暖的地方發酵了。

現在是仲夏，外界的自然氣溫就有三十多度，而且溫度均衡，麵團發酵只需要幾個小時的時間，最多半天就能發好，所以依靠自然溫度就沒問題。

不過為了保險起見，羅沖還特意給三個陶盆全都蓋上了獸皮，這樣既能避免太陽直曬，導致麵團變干變硬，還能給三個陶盆增加一些額外的溫度。