第268章 白玉銀刀（2/2）

再者，鯽魚作為淡水魚，無論如何，都有一股子土腥味，即便是處理的再好，都無法掩蓋。

在歐陽欽看來，這也是白玉銀刀的致命弱點。

「倒是對那小子的要求太高了，那小子的廚藝即便再強，又豈能和國宴大廚相比？用白玉銀刀和開水白菜相比較，原本就是不公平的，切讓老夫嘗嘗這白玉銀刀的滋味。」歐陽欽對於美食，那是認真的。

其他人都已經迫不及待的盛了一碗白玉銀刀，品嘗了起來，他卻是在對白玉銀刀品評一番之後，這才開始準備嘗嘗味道。

一道美食的好壞與否，需要從色香味三個方面去評判。

這道白玉銀刀，色澤如牛奶白玉，堪稱無可挑剔，魚肉本就是鮮香的代表，如果味道也不錯的話，那麼這一道白玉銀刀，堪稱極品，可以作為一般餐廳的招牌菜了。

想到這裡，歐陽欽不禁有些哭笑不得。

尋常餐廳，能有那麼一道招牌菜，那就已經相當不錯了，可林庭這小子，隨手拿出一道菜來，就有成為招牌菜的潛質，難怪這小子的野心如此之大，不願意受制於人，決心要成為規則的制定者，如此看來，倒也不是林庭狂妄自大了，他還真有那樣的實力。

歐陽欽盛了一碗白玉銀刀的時候，其他人已經囫圇吞棗般將一整碗白玉銀刀吞下肚去了，紛紛大呼過癮，又是再盛了一碗。

歐陽欽眉頭微皺。

這些人如此囫圇吞棗的模樣，實在是粗魯不堪。

他舀了一湯匙玉色魚湯，輕輕吹涼之後，將白玉一般的魚湯送入口中，讓舌尖上的味蕾，與魚湯充分的接觸，最後，才將口中的魚湯吞入腹中。

歐陽欽嗯了一聲，又是舀了一湯匙，這一次，不等吹涼了，直接送入口中。

歐陽欽臉上充滿了不解之色，隨著一口接著一口的魚湯入腹，他臉上的不解之色，就越發的濃郁。

到後邊，他也是忍不住，仰頭將碗裡的魚湯送入腹中，長出一口氣，臉上卻是一副意猶未盡之色。

他看向粗瓷大碗裡的魚湯，此時此刻已經所剩無幾。

「哎呀！」歐陽欽再也顧不上儀態和風度，直接加入了搶奪魚湯的行列。

但歐陽欽畢竟年紀大了，又怎麼搶的過哪其他人，因此，一整碗魚湯見了底，他也只喝到了兩碗魚湯，只覺得無比的意猶未盡！