第二百七十八章 蒸餾酒的性價比（2/2）

張然聞言，連忙拱手施禮道：「那就多謝公孫宮監了！」

「呵呵...」公孫仲不以為意的擺擺手，含笑道：「區區小事，何足掛齒！左丞若是有心，等你的美酒釀好之後，便送我一壇嘗嘗味道吧！」

「這個自然！」張然也十分爽朗的應聲道：「公孫宮監放心，等我釀出了美酒，第一時間，便給宮監幾壇過來！」

聽到張然的話，公孫仲頓時笑容滿面的拱手道：「那可就多謝左丞了...左丞，實不相瞞，在下其實頗好這杯中之物，一聽有美酒便忍不住食指大動...慚愧，慚愧！」

張然聞言，不禁笑道：「哪裡，哪裡！其實我也很喜歡飲酒，不然也不會特意趕過來，觀看這酒甑了...」

......

公孫仲的話，倒是給張然提了個醒，這蒸餾酒雖然用來賺大錢，可能力有未逮，但若是少量釀製，作為禮物獻給天子，或者贈送給友人的話，倒是一個不錯的主意。

因此，從公孫仲那裡離開，回到科技園之後，張然便再一次動起了釀製一批蒸餾酒的心思。

而正好，張然這邊前腳剛剛回到科技園沒多久，後腳公孫仲便派人將幾車釀製好的酒麴，送到了科技園門前。

張然吩咐園中的工匠們將一桶桶盛滿酒麴的大木桶卸下，運回到工坊之後，便立即招來周蒼以及王轅兩人，開始嘗試製作蒸餾酒。

見識過這個時代用來製作蒸餾酒的青銅酒甑之後，張然發現，雖然現在已經有了蒸餾酒的技術，但這個技術還尚處在較為原始階段，並未完善。

而且公孫仲那裡的青銅酒甑，與後世的蒸餾器相比，還缺少一個很關鍵的部件，而這個部件就是冷凝器！

所謂冷凝器，就是利用水蒸氣遇冷會凝結成液態的原理，將蒸發的酒精或者水從蒸汽狀態，迅速轉變成液體的裝置。

有了這個裝置之後，蒸餾器的就可以快速的收集更多酒液，同時避免蒸汽溢出或者過度揮發，減少損耗。

於是，在仔細的考慮了一番之後，張然按照便以現有的青銅酒甑為原型，對其進行了一番改造。首先，考慮到製作成本問題，張然並沒有採用現有青銅鑄造的方法製作蒸餾器，因為青銅鑄造耗時頗久，造價高昂，性價比太低了。

因此，張然只保留了青銅蒸酒器底部的銅釜，而甑桶則以及竹製的蒸籠代替，甑蓋也同樣以木蓋代替桶蓋...如此一來，新式的蒸餾器，不但製作起來速度快了不少，而且成本也大大降低了。