第1069章：何為西餐（1/2）

這樣的香味非常的奇特。

正常的烤火雞，聞起來也很香，但通常會有淡淡的焦味。

這跟烤火雞的傳統烹飪方法有關，這樣的味道是無法消除的。

即便是龍天成和邱文兩人的烤火雞，也多少有著相同的點。

不過評委們包括曾望遠都早已熟悉，是以，並沒覺得有什麼。

但，沒有對比就沒有傷害。

秦風這道烤火雞散發出來的香味，卻是連一絲焦味都沒有，而且還有一股特殊的幽香。

「這樣的香味我還是第一次聞到。」舔狗評委一臉驚訝。

其餘幾名評委也都是如此。

「曾會長，您發現了什麼？」這時候，胖評委發現曾望遠的臉色有些不同尋常。

恰好，他眼角的餘光也瞥到了曾望遠的愛徒高展堂，高展堂的神色與曾望遠的完全一致。

「不可能啊，這明明就是叫花雞的烹調方法，但怎麼會是這樣的香味？」曾望遠皺眉說道。

「沒錯，叫花雞的香味應該是十分濃郁的那種，換句話說，當叫花雞徹底出現的那一刻起，這整個會場都應該滿是飄香，可這道烤火雞的香味，雖然依舊濃郁，可更像是被綁在了一起，三步之後，便再難聞到，可三步之內，香味濃郁，直衝腦門！」高展堂還是第一次在本屆北方西餐爭霸賽上這樣評價一道菜品。

可以說，他在本屆北方西餐爭霸賽上評價菜品的話，加起來都沒有這一句長。

即便是龍天成的菜品也沒有這樣的待遇。

「有點意思。」曾望遠摸著下巴笑了起來。

這道烤火雞從外表上來看，跟普通的烤火雞沒什麼區別，但現在僅僅只是聞聞味道，就足以證明這道菜品不同尋常之處。

雖然用的是叫花雞的烹飪手法，但曾望遠驚訝的發現，這道烤火雞的表皮居然跟傳統的烤火雞是完全相同的色澤。

換句話說，從外表上看，這道烤火雞跟龍天成的烤火雞沒什麼兩樣。

「原來真是這樣！」突然，胖評委叫了一聲。

眾人扭頭看去，只見其正低著頭看著手機。

手機屏幕上，此時正是有關叫花雞的百科知識。

胖評委對這道菜品非常好奇，早就在悄悄的查看著了。

「但是有一點不對啊。」胖評委道。

「曾會長，這上邊說，叫花雞不需要任何灶台工具，只需要在火堆中烤制即可，可這道菜怎麼需要土灶？」胖評委抬頭問道。

「很簡單，因為這道菜品運用到的，不止一種華夏中餐菜品的烹飪手法。」曾望遠扭頭看了秦風一眼，嘴角微揚。

這小子，真的很大膽。

不過，似乎並沒有失敗。

至少，聞起來是這樣。

「哦？那是什麼？」胖評委問道。

「傻啊，忘了曾會長之前說的烤乳豬了嗎？這土灶就是烤乳豬才會用到的啊！」舔狗評委道。

「哦對，差點忘了這茬。」胖評委苦笑道。

「一道西餐菜品，卻運用到了兩種中餐菜品的烹調手法，總覺得有些不太合適。」一名評委皺眉說道。

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