0233 年味兒（2/2）

滋滋滋滋~

聲音聽起來就很脆。

下了一半，鍋里的肉條逐漸膨脹起來，楊振宇擦了一下手，一隻手拿著漏勺一隻手拿著鏟子，來回翻了幾下鍋里的酥肉，確保炸透炸熟炸脆。

「外面有些廚師在炸酥肉的時候喜歡炸兩次，保證酥肉更脆，我今天用的土豆泥，所以不用兩次來回炸。

表面已經變的金黃了，我們可以起鍋了。」

楊振宇用漏勺舀了起來展示給觀眾看，「模樣和你們在火鍋店看到的差不多。

酥肉有多種吃法，可以燙火鍋，也可以煮湯下麵，但是我覺得最好吃的就是現炸起來當小吃吃。」

「哇~，口水流出來了。」

「好想吃，怎麼辦？」

「小楊，我想來你家過年，今年過年你需要女朋友嗎？」

「主播，給我寄點行不行？」

楊振宇微笑道：「這幾天快遞公司放假了，你們在家可以用我剛剛教的方法去做，味道肯定不會差。」

楊振宇指著盆里剛炸起來的酥肉道：「奶，你嘗嘗味道如何？」

王秀英伸手拿了一個餵到嘴邊，嚼了一下，第一口下去很脆，然后里面的被澱粉包裹著的五花肉很滑嫩。

並不是沒炸透，而是洋芋泥起到的作用。

王秀英笑著道：「闊以闊以。」

楊振宇問：「是我炸的酥肉好吃，還是你炸的好吃？」

王秀英驕傲道：「肯定是我嘛，我吃的鹽比你吃的飯還多。」

祖孫兩拌了兩句嘴，氣氛和諧，逗的觀眾大笑。

汪汪汪~

喵嗚~

嗚~~

搗蛋三兄弟聞著味兒來了。

黑虎乖乖地蹲在楊振宇面前討好他。

太子則是心急，直接蹦到了灶頭上，結果挨了一下王秀英的柴火條子，罵罵咧咧蹲在了灶門前。

楊振宇看著黑虎討好的模樣道：「這個是鹹的，很多油，你不能吃。」

隨即切了一塊肉丟給了它，黑虎咬著肉往門口飯盆去了。

金絲猴見黑虎撈著了好處，也一扭一扭的走上去討好楊振宇，楊振宇拿了一根胡蘿蔔丟給它，它單手抱著開心地跑了。

只有太子還在被王秀英訓，看著王秀英手裡的燒火條子一上一下的，不敢亂動，揣起手手縮了起來。

楊振宇炸完酥肉，把鍋里的油舀了起來，刷好鍋，燒上了水。

面對鏡頭道：「兄弟們，接下來給大家做一道更有特色的美食，很多網友可能沒聽說過，它的名字叫三香，俗稱包圓，在我們這裡非常出名。」

「我知道三香，特別好吃。」

「我們這裡過年也要蒸三香。」

「三香，這名字聽起來好奇怪，我還以為是三種花香。」

「主播太會了，不行了，我這小吃貨要嫁給你！」