第六百八十一章：令人震驚的發現（1/2）
候會長也很是無奈，本來是暫時不想出來的，但是現在不出來都不行了。
楚雲風這「看一次就能學會」的「技能」現在還不能暴露出來，這可是核心計劃中的最大底牌。
如果楚雲風此時將九轉大腸這道菜給做出來了，而且做得比季大師還要好，或者是跟他差不多的話，那麼一定會讓人產生懷疑的。
候會長覺得很是有些頭疼，這天賦太好了有的時候也是一種負擔啊......
「小楚啊，劉老剛才不是答應你要做文思豆腐的嗎？你是不是要好好請教請教？」
心中有些小鬱悶的候會長爽朗地邁著大步走了出來，一下就吸引了所有人的目光。
「候會長，您也在這兒啊？」
「我去，這不是候會長嗎？我是小高啊？」
「候會長，我是小廖啊，上次咱們在美食論壇上見過的。」
......
眾位經理們見到了候會長之後，都非常的激動，隨後一窩蜂地沖了上去將他給圍住了。
這也是一個平日裡難得一見的人，他對於餐廳經理們的吸引力可是大了許多，這樣能夠混個臉熟的機會大家可是不會放過的。
楚雲風從看到候會長走出來的那一刻就立刻「醒悟」了過來，剛才學習廚藝的時候爽翻了，一高興之下差點兒忘了這茬。
自己的這個「秘密」，候會長之前可是多番地叮囑過了，一定不能在人前顯露，要懂得藏拙。
這話非常有道理，如果大家都知道了，以後誰還敢在自己面前做菜呢？
反應過來之後的楚雲風立刻接著候會長的話說道：「季老，這道菜我還得回去好好琢磨琢磨，今天就不獻醜了。
還是請劉老來吧，這文思豆腐可是鼎鼎有名，很想見識一下劉老精湛的刀工。」
「哈哈~！你個小滑頭，還想藏兩手是吧？
也罷，那我就獻醜了，來切切這豆腐絲兒，看看是不是寶刀未老啊？」
劉老跟季老兩人眼神交流了一下，心中都感覺有些蹊蹺，候會長的做法有些太刻意了，反而讓人產生了一些想法。
特別是楚雲風的前後反應，更是讓人疑竇叢生，確實是有些太奇怪了，不過兩人都沒有表露出什麼來。
在林師傅的配合下，做文思豆腐的食材全部擺放在了廚台上。
內酯豆腐、木耳、青菜、香菇、冬筍、雞蛋等等，蛋皮兒沒有現成的，還需要自己來做，不過這都不是事兒。
劉老將豆腐取出之後，現場的一下就安靜了下來。
之前還圍著候會長的經理們看到他做了一個禁聲的動作之後，這才發現劉老準備做菜了。
本來大家還想繼續跟候會長套近乎和說事兒的人都紛紛掉轉了槍頭，趕緊重新圍了過去。
這是對於劉老的尊重，每個經理心裡都有桿秤，雖然他們對候會長更感興趣，但是此時此刻，安靜地看劉老做菜才是正題。
而廚師們早就找到了最有利的位置，一個個眼睛都不眨地盯著菜板。
劉老整個上手的過程非常的輕鬆愜意，有如閒庭漫步般的悠閒，仿佛這是一件非常輕鬆容易的事情，一點兒難度都沒有。
楚雲風深刻地感受到了劉老那種手中有刀、心中無刀的境界，因為看到他每一刀下去的時候都是那樣的優美和從容。
這一點兒自己在使用廚神巔峰體驗的時候感觸最深，可是等到自己真正上手的時候，才知道有多難。
切豆腐的時候，最難做到的就是穩住刀勢，刀勢一旦不穩，其中一刀稍微切得有一點兒偏差的話，那麼就會極大地影響心態。
頭髮絲兒細小的豆腐可不是說著玩的，那一定是一刀一刀地切出來，如果中間出現失誤，會對自信心有著極大的打擊。
所以這也是為什麼楚雲風對劉老做這道菜如此地感興趣，一來是想比較一下真正的大師與廚神巔峰之間的差距。
這樣自己才能夠從中找到自己的差距在哪裡，從而才對自身有更加深刻的認識，才會知道自己需要努力和進步的方向和空間。
不用楚雲風來多加判斷，四周吸冷氣的聲音已經給出了答案。
「嘶~！這刀工已經是登峰造極了吧，這不看不知道，一看才曉得什麼才是大師。」
「這每一刀的聲音聽上去都有著獨特的節奏和韻律，簡直是不敢想像啊？」
「確實是這樣啊，要是讓我去切得話，想保持這樣的節奏是絕不可能的，我能保證不切到手就算是好的了。」
......
從劉老那精湛的刀工中大家都能夠看到彼此之間的差距，紛紛感嘆著大師就是大師，實力是不容置疑的。
楚雲風也是眼睛都不眨地盯著看，差點兒沒有將頭放近了看了。
心中也是驚駭萬分，這劉老的刀工看起來絲毫不比廚神巔峰差多少，這國家隊的實力也太嚇人了吧？
一想到自己這水平進去的話，好像還真的是有點兒南郭先生濫竽充數的味道。
經驗值啊！
我要經驗值啊......
楚雲風心中強烈地吶喊了起來，好歹讓自己先升個技師再去唄，一個高級廚師混到了國家隊的國宴團隊之中，這傳出去會不會被人狂懟啊？
咳~！
雖然說還是預備成員，但很多人可不會管你這些，該懟的時候可不會有一點兒辨別的能力。
「切好了、切好了！」
「快快快，放水裡了！」
「趕緊看、趕緊看，看看效果怎麼樣？」
劉老剛一切完，大家都激動得不行了，這樣的現場教學可是太難得一見了，大師級的刀工啊，可以學習的地方太多了。
豆腐絲兒剛一放進水中，就開始飄散了起來，大家站得比較遠，看得不是太清楚，於是一個個的都踮起了腳，想要看得更加真切一點兒。
楚雲風忽然發現自己有點兒拉仇恨了，這麼多人就自己能夠如此近距離地觀看，這偏愛此時有些厚重了一點兒。
難怪慕晴現在常夸楚雲風情商提高了不少，看到這樣的情況，楚雲風暗嘆一聲，拿起桌上的那個玻璃碗走了過去。
直接交給了在場的廚師，讓他們慢慢地觀看，這一下立刻受到了大家的好評，對楚雲風的觀感更近了一層。
二老對視一眼，點頭笑了起來，從中也看出了楚雲風的一絲心性。
在大家輪流拿著觀察的時候，劉老沒有繼續給火腿、冬筍和青菜切絲兒，而是直接做起了蛋皮。
也是讓大家先多看一會兒，等到蛋皮做好了之後再來一起切，好讓大家能夠多觀摩一下。
蛋皮製作好了之後，在場的廚師們也都看了個遍，楚雲風取回來的時候可是收穫了一波感謝。
對楚雲風更是加深了一些好感。
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