第八百六十一章：真誠讓人很難受（1/2）
貝爾俏皮的語氣已經充分透露出了她心中的開心，而她的這個舉動同樣是得到了詩琳娜公主的支持。
從他上了那瓦的車之後就一直在探聽公主府邸目前的一些狀況，這自然是讓那瓦開啟了強烈的吐槽模式。
貝爾在出發之前楚雲風還專門給那瓦打了個電話，就是讓他多關照一下貝爾和拉斐爾，畢竟她們兩人不太熟悉情況，急需內部人員的幫忙。
所以那瓦也知道了這兩人是楚雲風很好的朋友，自然是要多上心的。
於是貝爾便知道了以達信為首的皇室成員給公主帶來了很多的掣肘，讓公主在這兩天很是有些鬱悶。
特別是提到了星辰的服務員在培訓的時候碰到了不少困難，這邊的侍女接受培訓的進度很慢，讓領頭的劉小小她們感到很棘手。
所以貝爾在這一刻就已經想好了怎麼給達信上眼藥了，而「武裝」服務員也是一開始就制定好的宣傳計劃。
甚至是楚雲風也有一套專門的定製服裝，不過需要自己重新來製作才行。
本來是已經給楚雲風準備好了一套，但是在京城的時候受到了唐裝款式的影響，貝爾心中又另外有了一個全新的設計，所以才打算重做一套。
在給公主的生日禮服設計塵埃落定之後，詩琳娜公主跟貝爾喝慶功酒的時候，便將給服務員換裝的計劃告訴了公主。
兩人一拍即合，在手下晚點兒將早已經給劉小小她們做好的定製款衣服送來之後，便分發給了她們，第二天一早便全部換上這統一的制服。
第二天一早，當達信來到服務員給侍女培訓的地方之後，心中還在想著這進度實在是有些太慢了。
同時也在納悶楚雲風和慕晴那邊是不是沒有將最好的服務員給派過來，不然為什麼自己這邊的侍女接受起來這麼慢。
都培訓了一天多了，昨晚自己來檢驗成果的時候差點兒沒噴出一口老血，要是就這樣將這些侍女拉上去，到時候丟臉的絕對是皇室。
而這罪魁禍首就是自己，絕對會受到嚴重的處分的。
這其中最大的問題就在於侍女沒有經歷過專業的服務員培訓，要想在短時間內有所提高現在看起來很是有些困難。
其實今天一早起來心情還是很不錯的，達信走進這件碩大的培訓室之後，心情卻瞬間低落了下來。
「星辰的服務員全部換服裝了？」
達信對迎接他的主管詢問了起來，這名主管是自己從皇室成員之中欽點的，專門負責這一次侍女的培訓。
主管伊娃是一位中年女性，雖然年過三旬，但是身材卻保持得極好，特別是穿著一身皇室裁縫設計的魯安頓，更是將凸顯了不少氣質。
「是的，前天晚上她們到了都還穿的是酒店統一的制服，今天早上一下就全部變裝了，而且我發現這套衣服很是有些不簡單。」
伊娃的穿著品味還是很高的，所以第一眼就看出了劉小小她們身上著裝的不凡，但是也沒有第一時間想得太多。
「不簡單？」
達信仔細觀察了一下，發現確實如伊娃所說的那樣，劉小小她們現在穿著的衣服實在是太合身了！
是的，就是合身！
這一點兒極其難得！
之前她們的酒店統一服裝明顯沒有這樣的效果，不是大了一點兒就是小了一點兒，絕對沒有現在看起來這麼凸顯身材和氣質。
而且最讓達信感到意外的是，服務員們身上的衣服沒有星辰大酒店的Logo了，取代而之的是胸口左上角的一個圓形的標記。
上面似乎有三個漢字的標識，而且這三個漢字的右上角卻還有一個圓形的標記，但是太遠了一些，自己看不太清楚。
不過是一套衣服罷了，達信也像伊娃一樣沒有過多地去關注，而此刻最需要關注的地方就是培訓的內容和質量，到底怎麼樣了？
「今天怎麼樣，能不能掌握所有的服務要領和細節？」
達信心中有點兒焦慮，這幾十個侍女要是達不到要求的話，自己該怎麼辦呢？
生日宴會那天這些侍女們可是最關鍵的一環，不僅需要迎接貴賓，而且還要負責現場的很多服務工作，這是不能出任何一點兒差錯的。
如果出現了什麼讓賓客誤會，或者是讓賓客感到很失禮的舉動的話，那麼這事兒就真的很大條了。
所以這也是自己這兩天一直緊緊盯著這邊進度的原因，可是容不得出現一點兒失誤啊。
「很困難，很多事情超出了我們的想像，侍女們接受這樣的培訓感到很是有些吃力。
引領賓客是一點兒問題都沒有，在禮儀這一點兒上面，咱們的侍女比她們還要更勝一籌，但是在其它的方面，完全是被碾壓的解決。
但最大的問題是，她們所掌握的這些技能，我們的侍女們學習起來很困難，也不知道是人的因素還是文化的原因。」
伊娃扁著嘴很是無奈地回應了起來，這沒上手之前覺得很輕鬆，真負責起來了才知道這是一個燙手山芋。
「主要是在哪些方面？最大的問題是什麼，有沒有需要星辰那邊繼續派人過來？」
達信首先想到的就是人為因素，可能是星辰那邊對待這件事情比較消極，所以才導致了目前的困境。
「禮儀上面沒有任何問題，現在最大的難度就在於這是中式的菜品，它的一切服務是需要按照中式的規矩和流程來規範。
否則就會有畫虎不成反類犬的效果，這會讓咱們成為別人的笑柄的。
這水果分碟的規範操作怎麼練也練不好！
給客人倒酒的要求也是不規範！
......
最重要的一點就是報菜，這每道菜所需要注意的事項，還有每道菜需要幫客人的處理實在是太複雜了。
我感覺如果沒有培訓一個月以上，是根本無法掌握的。
這報菜的菜名很繁瑣不說，這每道菜的介紹也是很複雜的，很多侍女無法理解這其中的內涵，都是靠這死記硬背。
可是這樣的死記硬背也沒用，老是出現各種意外，這泰語的發音經常錯不說，這英文的菜名更是記不住。
更別說來解說這每一道的精髓了，你說現在該怎麼辦呢？」
伊娃已經是快要處於奔潰的邊緣了，這眼看後天就要開啟生日宴會，可是這一樁樁、一件件的麻煩事兒不停地蹦躂出來，實在是有些無力接招了。
「什麼？真的像你說的這麼嚴重？」
達信瞬間發現這件事情很棘手，馬上跟伊娃確認道。
「是的，不信咱們上去看看就知道了！」
伊娃深深地嘆了口氣，帶領著達信往前走，同時也在思考著這件事兒該怎麼來解決。
昨晚劉小小就已經將所有菜品的英文簡介全部教了一遍，並且將印好的單子全部發給了侍女們，相信一個晚上的時間應該夠她們記憶了。
可是這早上來檢驗的時候才發現，自己是有些高估了，沒有一個人能夠全部將這十八道菜的英文簡介全部背誦下來。
就是勉強背誦到的一部分也是說得零零碎碎，讓劉小小都感覺到一陣寒意。
「小小姐，這怎麼辦啊？就還有2天的時間了，她們到現在都還背不到，到時候上菜該怎麼辦啊？」
小王是劉小小的副手，說起這事兒就特別鬱悶，本來這上菜的工作就是自己做的，現在不僅做不了，還要教別人怎麼做。
教人也就罷了，但是教不會就讓人有些無奈和鬱悶了，到時候工作做不好，豈不是白瞎了這些精緻的菜式？
所以大家私底下都在嘀咕這達信，真的是沒事兒找事兒。
「先等等吧，有人會比咱們著急的。」
劉小小一點兒都不慌，從昨天的培訓就已經看出端倪了，這些侍女的服務禮儀水平確實高，但是想要做好餐飲服務，那還差得遠。
特別是沒有長期經歷過這餐飲禮儀的培訓，而且跟這傳統川菜的深入培訓，想要速成是絕對不可能的。
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