首頁 > 現代都市 > 重生您好 > 第809章 聊天出大招

第809章 聊天出大招(2/2)

目錄

宋華陽呵呵一笑,正要駁斥的時候,突然感到有個辦法或者可行。

「你剛才說什麼,再說一遍?」宋華陽轉而問道。

葉倩知道宋華陽這樣問的意思,好多次,他們都是在這樣的聊天中找到了解決重要問題的辦法。

所以葉倩把剛才說過的話都重複了一遍。

聽完之後,宋華陽拍著茶台說:「對了,就是這樣,你整我,我就放個大招,讓你看看什麼叫做財大氣粗,讓你看看我宋華陽的過人之處!」

宋華陽興奮的把自己的想法都告訴了葉倩,二人一合計,這辦法還真的可行,於是連夜起草方案,並且召集所有店鋪的領班以上管理和督導員第二天到總店開會。

第二天一早,宋華陽直接帶著自己的方案去了總店。八點鐘,所有人到齊,宋華陽主持會議並宣布了他的方案。

「大家都看見了,這段時間,生意忽冷忽熱,忽高忽低的,很不正常,這樣不僅增加了工作的難度,同時也讓公司的管理風險增加了。所以,經過幾天的觀察,我拿出一個解決方案。」

宋華陽清了清嗓子,繼續說道:「從今天開始,每個餐廳每天最多只能接待八百名顧客,超出的顧客,領班要親自進行解釋,並且發放下物品,感謝他們的光顧,並讓他們第二天再預約。」

「這個辦法好,簡直太好了,不用在擔心顧客多了根本忙不過來!」

眾人頓時熱烈的議論起來,無一例外的都說是好辦法。

但是,也有人提出:萬一當天一個客人也沒有,那麼會不會扣錢呢?

宋華陽說:「放心,我宋華陽的企業從來只知道發工資,發獎金,發福利,從來都不會扣員工的錢。如果當天沒有顧客,那麼領班可以根據實際情況,安排員工休息。同時,我建議,趁著現在生意不穩定的時候,員工餐廳多給員工加一下餐廳,讓大家把身體都調理一下。當然,人力資源部也要適當的拿出一些培訓課程,趁著現在那些不忙的時候,把員工召集起來學習,提高工作技能。」

「特別是廚房,各大總廚有時間的時候可以多想想新菜式,不用去管那忽冷忽熱的生意。」

「好,我們都明白了!」各大總廚齊聲回答道。

會議之後,大家的情緒立刻被調動起來了,有的人甚至說:既然是這樣,那我就不辭職了,反正沒事幹也可以拿工資,還能學習,這可是好事啊!

到公司以後,宋華陽同樣召集了一個會議,說餐廳的問題已經解決,以後都不會讓他們去加班做服務員洗碗,同時,在這種不穩定的情況下,為了讓大家更加安心的工作,宋華陽還特意安排了一個旅遊項目,讓大家出去放鬆一下,或許,等大家去旅遊回來之後,公司的一切問題就都解決了。

毫無疑問,宋華陽的辦法是可行的。讓基層員工學習加餐,讓公司里的職工去旅遊,這是各取所需。人會胡思亂想,是因為太閒了,只要有是可做,他們就不會想那麼多亂七八糟的事情,更何況,宋華陽給他們安排的還是他們最想做的事情。

目錄
返回頂部