第598章 認輸有范(1/2)
寧衛民和「張大勺」這次臨時起意的小小「鬥法」,再次切切實實闡述了一個道理。
術業有專攻!
生活中永遠不能以自己的業餘去挑戰別人的專業。
業餘是愛好,用愛好去挑戰別人吃飯的本事,基本上有去無回。
不用說,寧衛民這次敢於冒犯「張大勺」的結果,一點意外都沒有。
又是他自己成了一個笑話。
甚至連帶著剛才替他賣力鼓吹的張士慧都有點喪眉耷眼,自覺抬不起頭來。
誰讓這小子多嘴多舌,上躥下跳呢?
這一下子,他也就成了「別人偷驢,他來拔橛子」的倒霉蛋而了。
反觀沉默寡言的羅廣亮,卻因為說的少,而且沒有極盡誇張的不實之詞,並不顯得如何尷尬。
這也是「心躁者福薄,沉穩者福厚」的有力證明。
不過好在美食的味道,已經足以抵消寧衛民和張士慧這哥兒倆丟人現眼的鬱悶。
「張大勺」這位名廚親自烤出來的肉串,那可不是一般的肉串啊。
老爺子的手法太專業了,不但聞著香味撲鼻,樣子也更漂亮。
沒有丁點兒的糊黑之處。
那顏色、那火候,看著就如同用三十年後,開了美顏的手機拍出來的一樣。
等到吃上一口,更能體會到其中非同凡響的妙處。
因為那種口感是恰到好處的軟嫩,透著一股燒烤後的緊緻韌勁兒。
既不乾柴,也不肥膩,更能吃出肉香。
尤其是那調料,不比不知道,一比才嚇一跳。
「張大勺」的調料,並不像寧衛民的,只以辣椒粉和孜然的特殊味道為標榜,要的就是個刺激勁兒。
他的是辣、麻、鮮、香、鹹、甜的綜合,而且不沖也不齁,具體也說不出是什麼滋味。
可仔細的品味品味,好像只要人愛的滋味,都在這料里了。
他常講的「五味調和」,在這調料里依然充分體現出來。
別看寧衛民剛才誇口說,無論什麼東西,只要用他的調料烤一烤都好吃。
可實話實說,「張大勺」這調料,好吃到了壓根就不用烤什麼,純粹就能白嘴吃的地步。
讓人一沾點味兒,嘴裡就分泌唾液。
不誇張的說,如果神仙也吃肉的話。
那麼這樣的烤羊肉串,是絕對夠格擺在「蟠桃會」王母娘娘面前的。
寧衛民上輩子吃過了那麼多的燒烤,他就沒吃過這麼近乎於完美的烤串兒。
這甚至讓他領會到了一個道理——這世上也只有無知的人才是快樂的。
這人要是眼界開闊了,知道的越多,也就越容易因為求而不得深感痛苦啊!
為此,他情不自禁在心裡發出哀嘆。
完了!完了!
唯一能自娛自樂的燒烤手藝也被廢了!
今後恐怕一吃烤串兒就得想起這頓來啊!
「怎麼樣?小子?別光顧著吃,給句評價吧?這調料是我的好,還是你的強啊?」
就這時候,「張大勺」笑呵呵的來詢問了。
誰都清楚,這老頭兒明顯故意的,就為了看寧衛民尷尬。
可寧衛民是誰啊?
他自然知道越是這種應該尷尬的時候,自己就越不能尷尬。
反而應該灑脫點,倒能顯出自己的坦蕩來。
所以他是相當的光棍,既然輸了,索性就認個徹底。
眼見康術德要開口替他打圓場,他都搖頭阻止了。
只把手裡鐵簽子上的肉用嘴一擼全吞了。
一邊大吃大嚼,一邊把頭低下去,抱拳拱手。
「張師傅,沒的說,當然您的調料是最好的了。您真是吃食上的神仙啊。我都懷疑您是灶王爺轉世了。」
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