400、真不愧是職業選手（1/2）
看到網友們的評論，夏傑點了點頭說道。
「嗯，這個故事雖然有些老頭，但是也闡述了一個真理，那就是美食的誕生在很多時候都是一種巧合。」
「不同食材的偶然相撞，好吃的，就會自然而然的流傳下來，就和我之前和你們說過的夫妻肺片那樣。」
說罷，夏傑又拿起了醃製的蝦，衝著直播無人機晃了晃道。
「好了，關於這腐乳肉的來歷我就先說到這，接下來咱們就開始做椒鹽蝦仁。」
「這也是一道家常菜，再過兩天就是中秋了，除了我之前教過你們的中秋食物，不妨把這道菜也添上飯桌吧，現在可是蝦最肥美的時候。」
網友們一聽這話，也是大為感興趣。
「這話我怎麼就那麼不信呢，之前大力傑也說了幾個簡單的菜譜，但是做起來也還是很難啊。」
「嗨呀，都看了這麼久的山村廚神了，山村廚神說的話你們還品不清楚麼？這些簡單啊，湊合啊，都只是對於山村廚神而言啊。」
「叮咚，又到了經典小劇場的時刻了，腦袋：這次我一定要記下來，一定！手：記下來了你也不會做啊，就別廢那功夫了好吧！」
「哈哈，樓上說的好形象啊，一下子就把我戳中了，夏老師，真不是咱們愚笨啊，只是我等都是凡夫俗子，在你看來簡單的菜餚，我們做起來依舊很難啊。」
「哇，你們放棄的都好快啊，難道這就是傳說中，令人寸步難行的美食荒漠嗎，只有掌握著食戟之靈的人才能真正的探索下去！」
夏傑望見這些耍寶的彈幕也是忍俊不禁的笑了。
「你們一個個的怎麼都那麼沒耐性啊，安啦安啦，這次真的很簡單，真的，不信你們看我操作一手好吧，等我做完，你們就會發現這道菜是多容易。」
說著，夏傑豎起了兩根手指頭，隨後開口道。
「剛剛第一步，怎麼醃製蝦仁我已經說了，現在咱們開始第二步，做面衣，材料很簡單，兩勺澱粉，一個雞蛋，攪拌均勻就好了。」
說話的功夫，他拿來了麵粉與雞蛋，在碗邊輕輕一敲。
涇渭分明的蛋白與蛋黃便悄然滑落進了碗裡，隨後夏傑又盛了兩勺澱粉加進去，緊接著，便開始了飛速的攪拌。
在外力的作用下，蛋白與蛋黃很快便糊做一團，變成了金色的蛋液，整個過程在無人機的拍攝下，讓人看的異常舒適。
這時候，夏傑豎起三根手指頭，不緊不慢地說道：「好了，現在就是第三步了，把蝦仁一個個放進去，裹上白白的面衣，然後放到燒開的熱油里去炸，炸到兩面金黃就可以了。」
一旁的黃壘見夏傑要用到油鍋，也是主動請纓，幫忙夏傑燒好了。
「滋滋滋……滋滋滋」的脆響聲不斷在廚房裡迴蕩。
夏傑拿著長筷子，夾起蝦仁，一個個放入了熱油之中，霎時間，油鍋便暴動了起來。
濃濃的煙氣不斷飄出，隱隱間，還伴有一股子清新的香味，就好似煎雞蛋時的味道。
僅僅片刻功夫，鍋里的蝦仁便迅速蜷縮成了一團，並且變成了橘黃色。
夏傑則立即用筷子將鍋中的蝦仁撈了出來，擺在碟子裡。
「好了，現在蝦仁也炸好了，最後一步，撒上一點椒鹽，就可以直接開吃了，整個過程是不是很簡單？」
「醃蝦仁，做面衣，最後炸，都不需要你們動手切菜，把這簡單的三步做好就可以了，這次可別抱怨這兒難那兒難了啊。」
黃壘聽到夏傑的講解，也在一旁調侃道：「嚯，好傢夥，夏老師你這廚藝培訓班可真是粗暴明了啊，回頭我可以端一個小板凳來旁聽麼？」
和蘑菇屋這棒子人相處了那麼久，夏傑那裡不知道他們愛開玩笑的性格，也是就話接話道。
「當然可以啊，黃老師準備啥時候端小板凳來旁聽啊，我到時候好給你留一個靠近講桌的位置。」
黃壘咧嘴笑道：「那感情好，等我中秋過完，就來聽夏老師你的課，到時候你可別忘了答應我的給我留個好位置啊，我可是等了好久呢！」
夏傑眨了眨眼，沒有接話，論口條，他肯定是沒黃壘這個綜藝主持人溜的，臉皮也是。
直播間裡的網友見黃壘如此，也是紛紛笑著發送出了彈幕。
「哈哈，黃小廚可真是，這順杆爬的能力也是沒誰了啊，不愧是綜藝界的扛把子啊。」
「能讓我大力傑接不上話的人不多，你黃壘算一個。」
「哇，這道椒鹽蝦仁的做法是真的簡單，這次我真的感覺我學會了，我下午就去買蝦。」
「我已經在去買五花肉的路上了，這腐乳肉看的我太饞了，但是我這附近都沒得賣的，只能自己動手了。」
「我這也沒有，不過我用梅菜扣肉代替了，現在已經吃上了，這酥酥糯糯的五花肉可真是贊極了，下次我再加點錢，讓店家把梅菜換成腐乳試試。」
「樓上的你是真的秀，天秀，還能這麼玩呢，我怎麼沒想到啊，自己不會做就加錢讓餐廳做，學到了學到了，這樣一來我也能和小傑哥哥更好的同調了。」
……
一提到吃的，網友們總是有著無窮無盡的熱情，一條條彈幕在直播間裡也是刷個不停。
和網友們閒聊的功夫，腐乳肉蒸好了，山藥湯也做好了，黃壘的特製紅燒獅子頭也出鍋了。
「三菜一湯齊活！」
黃壘一拍手，一馬當先的把這些菜品端了出去。
夏傑盛了兩碗白米飯是緊隨其後。
一切準備就緒後，黃壘開口提議道。
「夏老師，你看咱們今天中午要不要整點兒？」
聞言，夏傑想了想後也表示同意，今天他心情不錯，整點倒是也沒問題。
黃壘一聽這話，也是小跑著到外面車上提了瓶飛天茅台進來，笑著對說道。
「這茅台啊，是之前老王送的，正好還有一瓶，咱們今天中午就把它給消滅了吧。」
說著，黃壘便掀開了瓶蓋，霎時間，一股子酒香味便在院子裡飄散開來。
網友們見了這場景，也是調侃不已。
「嘖嘖，這中午大魚大肉的，再配上飛天茅台，還真是湊活啊。」
夏傑接過酒杯，和黃壘碰了碰，抿了抿飛天茅台，點了點頭道：「嗯，比起柏圖斯干紅，還是咱們的國酒口感更好啊。」
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